问题一：在创建节点池时，可以选择“自定义”选项，然后在“高级选项”中进行配置。具体步骤如下：

1. 在创建节点池的界面中，选择“自定义”选项。
2. 在“高级选项”中，找到“容器运行时”选项，选择“自定义”。
3. 在“自定义容器运行时”中，选择“containerd”。
4. 点击“确定”按钮，完成节点池的创建。

需要注意的是，选择“containerd”作为容器运行时后，需要确保自建 k8s 集群中已经安装了 containerd，并且相关配置已经正确设置。如果还没有安装 containerd，可以参考阿里云容器服务的文档进行安装和配置。

问题二：在阿里云容器服务中，已创建的节点池不能修改自动伸缩配置，这是因为自动伸缩配置是在创建节点池时设置的，无法在后续修改。如果需要修改自动伸缩配置，需要重新创建节点池并设置新的自动伸缩配置。

如果需要修改节点池的其他配置，可以通过以下步骤进行：

1. 登录阿里云容器服务控制台，选择“集群”菜单，进入“集群列表”页面。
2. 找到需要修改的集群，点击“管理”按钮，进入集群详情页面。
3. 在集群详情页面中，选择“节点池”菜单，进入节点池列表页面。
4. 找到需要修改的节点池，点击“管理”按钮，进入节点池详情页面。
5. 在节点池详情页面中，可以修改节点池的各项配置，例如节点数量、实例类型、网络配置等。
6. 修改完成后，点击“保存”按钮，即可完成节点池的修改。

需要注意的是，修改节点池的配置可能会影响集群的稳定性和可用性，建议在修改前进行充分的测试和评估。同时，也需要注意节点池的配额限制，确保修改后不会超出配额限制。