问题可能出在 OneWayToSource 模式上。OneWayToSource 模式用于将目标属性的值反向绑定到源属性，但是在您的代码中，Value 属性是 Slider 的一个依赖属性，而不是绑定到源属性。
要解决这个问题，您可以将 Value 属性绑定到一个具有可写属性的对象，然后在该对象中实现属性更改的逻辑。示例代码：

<Grid>
    <Grid.Resources>
        <local:SliderValueViewModel x:Key="SliderValue" />
    </Grid.Resources>
    <StackPanel>
        <Slider x:Name="slider"
                Width="Auto"
                Maximum="100"
                SmallChange="1" />
        <StackPanel>
            <WrapPanel Margin="5">
                <Label Width="Auto" Content="不声明模式 : " />
                <TextBox Width="200" Text="{Binding ElementName=slider, Path=Value}" />
            </WrapPanel>
            <WrapPanel Margin="5">
                <Label Width="Auto" Content="OneWay（单向） : " />
                <TextBox Width="200" Text="{Binding ElementName=slider, Path=Value, Mode=OneWay}" />
            </WrapPanel>
            <WrapPanel Margin="5">
                <Label Width="Auto" Content="TwoWay（双向） : " />
                <TextBox Width="200" Text="{Binding Source={StaticResource SliderValue}, Path=Value, Mode=TwoWay}" />
            </WrapPanel>
            <WrapPanel Margin="5">
                <Label Width="Auto" Content="OneTime（单次） : " />
                <TextBox Width="200" Text="{Binding ElementName=slider, Path=Value, Mode=OneTime}" />
            </WrapPanel>
            <WrapPanel Margin="5">
                <Label Width="Auto" Content="OneWayToSource（单向到源） : " />
                <TextBox Width="200" Text="{Binding Source={StaticResource SliderValue}, Path=Value, Mode=OneWayToSource}" />
            </WrapPanel>
            <WrapPanel Margin="5">
                <Label Width="Auto" Content="Default : " />
                <TextBox Width="200" Text="{Binding ElementName=slider, Path=Value, Mode=Default}" />
            </WrapPanel>
        </StackPanel>
    </StackPanel>
</Grid>

在这个示例中，我们添加了一个名为 SliderValueViewModel 的自定义视图模型，并将其作为资源添加到 Grid 中。然后，我们将 TwoWay 和 OneWayToSource 模式的绑定指向该视图模型的 Value 属性。

您需要在代码中创建一个名为 SliderValueViewModel 的类，并在其中实现 Value 属性的更改逻辑。例如：

public class SliderValueViewModel : INotifyPropertyChanged
{
    private double _value;

    public double Value
    {
        get { return _value; }
        set
        {
            if (_value != value)
            {
                _value = value;
                OnPropertyChanged(nameof(Value));
            }
        }
    }

    public event PropertyChangedEventHandler PropertyChanged;

    protected virtual void OnPropertyChanged(string propertyName)
    {
        PropertyChanged?.Invoke(this, new PropertyChangedEventArgs(propertyName));
    }
}

这样，您就可以在 SliderValueViewModel 类中处理 Value 属性的更改，并确保绑定在 TwoWay 和 OneWayToSource 模式下工作正常。