在封装 C# 代码成 Windows 服务并与 Codesoft 进行打印时，确保配置和设置正确是解决中文打印问题的关键。

首先，请确保 Codesoft 的安装目录下已经安装了中文语言包。然后，你可以使用以下步骤来尝试解决中文打印问题：

确保 Windows 服务以正确的区域设置运行。进入 Windows 服务管理器，找到你的服务并确保它以支持中文的区域设置运行。你可以右键点击服务，选择“属性”，在“登录”选项卡中更改区域设置。

在代码中正确地设置打印机驱动程序的字符编码。你可以尝试使用以下代码来设置字符编码：

csharp复制
using System.Text;

// 在代码中设置字符编码
Encoding.RegisterProvider(CodePagesEncodingProvider.Instance);
Encoding encoding = Encoding.GetEncoding("GBK"); // 使用GBK字符编码

// 在打印代码中使用字符编码
string content = "打印的中文内容";
byte[] data = encoding.GetBytes(content);
using System.Text;

// 在代码中设置字符编码
Encoding.RegisterProvider(CodePagesEncodingProvider.Instance);
Encoding encoding = Encoding.GetEncoding("GBK"); // 使用GBK字符编码

// 在打印代码中使用字符编码
string content = "打印的中文内容";
byte[] data = encoding.GetBytes(content);

通过使用正确的字符编码，可以确保正确地将中文数据传递给打印机驱动程序。

确保 Codesoft 的模板中正确设置了字体和字符编码。在创建模板时，请确保选择支持中文的字体并设置正确的字符编码。你可以打开模板，查找相关设置，并根据需要进行更改。

如果上述步骤后仍无法解决中文打印问题，请提供更多关于你的代码和服务配置的详细信息，以便能够更具体地帮助你解决问题。