1. 回车符是 \r 吗？

是的。
在计算机中：

• \r 表示 回车（Carriage Return），ASCII 码为 0x0D，作用是把光标移到当前行的行首，但不换到下一行。

• \n 表示 换行（Line Feed），ASCII 码为 0x0A，作用是把光标移到下一行，但列位置不变。

2. Windows 与 Linux 的换行区别

• Windows：用 \r\n 表示新行。
  历史原因：早期电传打字机，回车（回到行首）和换行（纸往上滚一行）是两个机械动作。

• Linux / Unix / macOS（现在）：用 \n 表示新行。

• Classic Mac OS（旧版）：用 \r 表示新行。

3. 为什么程序运行只需按回车就可以运行？

在终端里，当你按下 Enter（Return） 键时，终端程序会把它转换成当前操作系统对应的换行符：

• 在 Windows 下，按 Enter → 发送 \r\n

• 在 Linux/macOS 下，按 Enter → 发送 \n

C 语言的输入函数（如 scanf、fgets）在 文本模式 打开 stdin 时，会自动把 \r\n 转换成 \n，所以你在代码里判断 \n 即可跨平台工作。
因此，不管实际终端发送的是 \r\n 还是 \n，程序里读到的都是 \n。

4. 为什么 scanf("%d\n", &num) 输入数字后还要输入其他内容才结束？

这是你问题中最关键的部分。

原因：
scanf 格式字符串中的 \n 并不表示“等待用户按下回车”，而是表示 “匹配并消耗连续的空白字符（空格、制表、换行）”。

具体过程如下：

1. %d 读取一个整数，遇到第一个空白字符停止。

2. 然后 \n 让 scanf 继续读取并丢弃后面所有的空白字符（包括你输入数字后按的回车产生的 \n）。

3. 因为 \n 在格式串中意味着 “匹配任意多个空白字符”，所以 scanf 会一直读到 非空白字符 出现才停止。

4. 但 scanf 不会消费那个非空白字符，它会留在输入缓冲区里。

所以现象是：
输入数字，回车，程序没反应，因为它还在等更多输入（直到你输入一个非空白字符，它才结束 \n 的匹配阶段）。