如果是在服务端生成pdf,可以使用iTextSharp;Excel 或者 word转换的话使用Office对象模型转换一般不建议采用(服务器资源处理不好搞),一个可行的方法是使用openxml格式转换成pdf(http://openxmldeveloper.org/forums/thread/3383.aspx) ;使用Java的方案的话有个apache POI项目处理的就是转换
推荐楼主也可以试用下Spire.Office for Java控件来将Excel、Word转换成PDF.相关代码示例教程如下链接:
Excel转PDF https://www.e-iceblue.cn/spirexlsjavaconversion/convert-excel-to-pdf-using-java.html
Word转PDFhttps://www.e-iceblue.cn/spiredocforjavaconversion/java-convert-word-to-pdf.html